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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 , ^. p! V/ w' N$ L9 ?) r& @3 o- ?
2 ~8 P+ o' N! w: }# n敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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9 \% q4 v; r& Y7 x! \4 u* d( V# Q1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影: \; `2 ^5 m3 f: S* e7 U) G$ `2 t
; B" y7 ]- L4 Y, D, n3. 海天黄鱼 —— xxiuzi# u( e: P5 q) i6 h3 V& Z
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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! V) o9 ]5 c+ u5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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* L! y$ d# q* E. u7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi! n* W+ j$ l. B& J
2 _6 |# J+ T4 V, U- Z8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK6 z) B C" K- t8 x* x* l1 n- S& W
4 T+ k2 o- T, J2 }2 m# a9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong% }; `! h3 \& {
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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; c( N7 m y$ V9 p0 y12. 苦瓜酿 —— 网球5 u1 F* R% T0 [9 G) E" z# r7 p; k
r- ^; W5 S& z& W* W' p w13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球! C* t" d2 J) |$ ^" F# y7 R2 r
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413- r b! e3 b$ m6 @! z P. @
8 Z! i, l' `) s4 r0 Q16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413- s0 J) G* l w2 k( V! {
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 5 j. u5 t* G; p9 q. f* \
: H* H2 F+ L& |' m1 k b9 p18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 _, ?/ j) d0 ~. U+ P6 j4 Z6 ]# Q
0 j! \2 I( x4 Y8 t3 B4 L
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 . x9 k9 b4 G9 i! A% F3 j* {: v
+ ~8 {; G+ N* R/ c8 t21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong3 h. A8 O# p! A2 Z4 [/ z3 T& Q
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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% P1 U" C1 ]$ P: K+ W' ?6 G5 A23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
( P8 U; k$ d$ l0 v: N N5 \1 p* E& @6 e
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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$ P6 h2 K2 y* _2 d; l25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
6 X2 r5 `# n9 ]) D+ D; \1 o/ H2 C2 {6 K1 o; w& A/ M+ |4 S' P' K
26. 改良版玉带千张——happysongsong6 s& i- W8 y, ]: O
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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' e$ O+ J, V0 _5 T28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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3 \4 I: T& C @5 V29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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3 f6 Y/ F* B8 b30. 四色田鸡——ILOVUTIK" E2 E4 L* _8 l* m+ t- U
5 p( G4 N$ j" j) r. k1 q' n2 I31. 花甲醉舞——ILOVUTIK0 \/ m7 R' y$ Q+ v0 I
) u) H& N3 n1 R32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球5 ^7 _8 K8 l- k" X8 |5 C
- {' b* n/ o# O: R" w" ^( N4 T8 E33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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4 e' C8 d/ q1 }2 h; Z2 H$ Q37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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$ }6 X2 {6 x( `) K8 K; n% m" Y38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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8 s- H! b; o; X/ c7 h! D39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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: o$ a) w! I7 D% p- H2 t; Y40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球2 c: n( c$ |( B0 j1 t2 [
" ~, G: @( _6 @9 V7 D0 c+ C8 E41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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! ^$ e+ r/ s9 O( V42. 茶叶蛋——Happysongsong- n9 Y9 U2 L3 L, _* L
- M& E, D6 l* I* S; S5 m3 M43. 佛手京白——网球! I5 S2 R( [1 s$ a
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球6 r. W3 f" T! a( }- P$ L& Q M$ J
; d* {3 P" t. f0 Q45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球5 N; _1 |' _7 W( _1 j5 R7 a
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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: G% u9 s* b. R. L' E. \48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球) h6 F% i5 q% [( R0 H
5 h/ Z4 P. I( m/ N50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球5 W* g. e) S3 e9 @9 W
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球" B+ Y) G( ^2 [4 S! t) o
* F+ G1 O4 O" [# k0 J* ^53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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4 U7 _" [0 n3 l% ]4 X54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong( l# X2 q5 x$ c8 [5 r- w0 G
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球$ N8 }9 ~) H- c* S: S
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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0 L5 t5 u7 n: H1 m. q6 H58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球# x* k0 S6 s% w( A
) z" |2 a' U% e1 b2 z/ ~7 I59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl9 p9 U. f7 U: B1 E* K! A
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63. 酱鸭——Jane_xyp* D' M9 i' u5 H/ z: X, Q
1 ]* L- m S { O/ V" h0 q. V64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl% B6 U% X& T1 |( ^5 J$ }
$ P0 J5 i& \! P$ [65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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1 ^; s- t1 n1 x7 J66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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+ r( P9 m' v. R+ S" y( Q67. 糖醋排骨——xxiuzi" e Y5 O h; m7 p& T' E2 z/ b
& K" E3 v1 a9 P68. 凉拌椰菜——网球
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# p" p8 u& E _- N& A' Z/ D69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl# @% V! D, H; Q: \, ]1 r& g3 v4 W; t( i
6 X% O# z0 [: s' E- n70. 五彩鸡丁——lily_zl0 _, k; |4 X2 \+ u, \$ G# D
3 P4 ?0 H# g, g! D2 [ T71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球' E8 L9 n1 |! e3 W# |$ r# G
& G1 n) s( O) e72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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; q; `& Q+ |) m' h/ Q73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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7 h* p. s* k, {9 }; s74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球# X8 q2 y3 C: C) L; P
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl& g, |3 t( f' C2 }0 I
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球0 s4 S" w" [0 M; x& q
2 R4 x. v' H9 Q& ]" S% T4 f78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球+ H4 u# y1 x7 v* h3 Q: G$ A5 I
4 H0 f7 ^9 C7 q$ ~$ |. f80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球4 J. ^7 U: U e7 Z! k8 K$ d9 S4 ?
! F4 ?% @* R5 N8 D81. 糯米藕——遁世的野草$ O6 A) o0 P/ ^, Y6 s+ @9 ?$ m8 V& L
/ s I4 X, \5 J82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球- j, C' P9 c0 }, Y# r" }
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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& R. K2 t$ ]' e7 X84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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1 e2 T/ k1 w5 a! A0 u+ v" K. h85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球7 F* p: V2 X( J. B
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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7 r. a' _& {/ x90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl" Z: N$ s: j' Z
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92.芙蓉醉——xxiuzi! ?$ |" ~+ N, S
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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6 m; O; {! T2 [9 F0 H95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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; R3 A- j+ j% O/ n: z97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl# b) R6 c8 H' m r7 q0 f. ^
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球) l: t, Q( |! v9 _8 w- {* k) R
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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. e) f1 ~0 g+ l/ {1 K/ Y+ a0 P100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球% a- y0 N) F" X
8 v3 p( W4 z' [5 {101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi) U5 I8 O, o4 X% q. A3 t
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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% J6 G6 H8 f4 Y, v( I( H104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi+ L* f; k: b! N3 Q. i
- @2 M' |3 C# q6 d105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球' S% V, v0 `) f3 o* \4 J1 K( z
( Z$ r# d; y3 G8 j2 o) v106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi- w8 m0 k3 O: H: ^# q% k* L
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球7 \3 _2 ]# ^$ b2 v' l' n
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球9 Y4 N. n7 R* h& `
# u& ]- V7 z$ h6 V109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球" M: Q1 D1 p: D$ C$ ]# \% J
2 ?( X" Z4 a2 c. |" G110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球; t6 ^" n/ K/ t8 K, j; K
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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! G: e' l( j( e( G114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球, q% R9 e( d% S
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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$ }* I7 \' H4 ]" s. ^. x: P116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球 w0 T3 f$ F6 s% }% a3 r
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl5 j1 w$ P' } C% w/ W
3 d" h- y5 F; Y1 w: E# [118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球! Z. C! J1 Z, G. {0 V
2 h/ C) G& f, w& b, n. e119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi6 D1 K$ P2 R8 F
' }$ I6 L- w8 V0 |9 S9 S% e2 f! t# P120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida, ]2 T8 ]5 ~" T. J- ]; r2 Y
- M8 Q% @/ B! R1 S122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球6 R0 z% s% W8 e# V9 D, a
2 p3 Y* ~% F. h5 B124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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