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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 3 \* F3 x: z+ P1 [4 ]& T# y0 o
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）9 P/ m8 P% B% o3 K, H8 r* Q
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9 s9 N5 {6 S/ [- n1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi7 |$ U9 K3 a; [/ w+ m3 G+ o
! M0 y: q0 `0 w5 Z2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影( L( G4 z9 J9 a8 c8 F# \$ \
7 L; P7 j! j* `. x4 m3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi# o4 u- W3 ?- F) I
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi( ?$ Q4 p- s+ G3 E) P4 B
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi' E1 a2 w6 ^; F8 C8 } F) F
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi$ z0 O+ x7 z/ @7 @4 @9 C7 u& g
6 d, I: k& f6 @# `8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK9 G5 k+ ]3 h, B0 g
) t3 A# s0 K6 w) j5 C, |: ]9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong, X1 J+ P; R2 E4 {; e
3 T* Z3 h6 F) u3 X! f11. 文蛤蒸蛋—— 网球! }, D/ k8 J- Z2 c9 V
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12. 苦瓜酿 —— 网球/ Q& K2 m- r# [& @, r
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong& \4 U5 ]0 K4 w. |. _8 J
% C$ @/ q& A( w ?) R+ f15. 蚂蚁上树——nancy200504130 @: V" t0 J' t1 W2 B
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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, C3 c; [& s. u) s17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 " O( z' y8 I. E0 B$ J
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 Z! x2 }+ _3 X' v
( H6 C' g+ @9 @( O& o. q8 s. u* R19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 4 Y8 c; H* r+ o+ Y! e: z
+ Q" x0 Y/ v% i, u20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 4 \1 P1 q6 z" ?( T& e" u" [
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong0 W: o0 Y9 n1 Z1 K8 @ f
( T9 \) ]& g' H; E' t% ?+ x$ V9 _, U22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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/ f, n. P! J$ _& H% J9 P24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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z* M8 K% P$ J; A3 ^! I25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK- Q( b1 Z' ^2 _4 R7 ?
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26. 改良版玉带千张——happysongsong# O6 Q% L# d$ m, k7 e# |
6 d0 N6 ~: f8 g4 f9 U3 m$ j$ z27. 清炖猪脚汤——happysongsong0 r2 w/ c: N( W C0 a1 }
& ^' Q3 L0 U. h: u) v28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK& Z9 W3 b5 O0 x
/ S; F7 Z% E* {, B- p29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡9 g0 g9 V- }/ \! M
, W8 P" A3 X- A. v30. 四色田鸡——ILOVUTIK6 k! w+ c/ ~4 F! V% n3 k \
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK" ^( i6 B/ r- r b8 r. D
, n: t: c# x, E32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球' R* ~. H( ?9 [7 S/ T4 d
! w+ u$ u1 z! x' Y! P, s% k33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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- ?% i6 ?$ D3 A) C34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球" p7 N) T2 [6 f
, L: a, V2 v0 S O$ W$ S# R; o36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球7 N+ A& ^$ B/ v0 S
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球% y' y8 y% o1 ? n
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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" x+ z& z* Q/ o: W9 g: X$ O2 G* [8 E4 {39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球' t3 {1 D! h4 h* Z7 d
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong! p/ Z: W! y# B& n
% i4 Q( i) N7 H6 P2 f9 `4 s42. 茶叶蛋——Happysongsong1 c# Q! u( }4 g- z' h1 p
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43. 佛手京白——网球" D1 b# }3 o- Q
8 y9 J+ u. x9 K6 S; H# E7 k7 C44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球% S9 \4 ~0 N! O
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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% A) C* z. T$ ]) U- T$ n! B46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球 w1 y/ C8 {# K# h! c( i7 J
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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& w3 J5 k3 ?9 M+ O$ p1 f: m48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球4 L9 q& ]! _! Z' [9 Y
1 |0 |6 ~/ }+ ^* K; D# n49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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- F, Z2 ~7 O O- X2 V1 X52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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7 w x. k& j. r' f4 O2 g& r53. 麻婆豆腐——Happysongsong0 N1 f6 ]. Z! f' F' j5 c; ^
4 h3 R1 [" r- A# x, a0 k6 U4 Y54. 干煸豆角——Happysongsong
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$ r) P. g$ r) d. t8 e55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球; e+ s! C, R- D& K1 F
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球0 K8 _# C# B5 R$ E7 Z$ ^$ c
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球5 q% h9 P0 U. B6 S
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl6 K# B$ b' t+ Z4 I
0 z' g; ]* u; F) ]9 k. m4 \% H0 R61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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" _2 F7 r/ e W) n( A( [' G62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp5 e% R) [% ~ X2 s
( O. Z. O; d( `, }64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl+ j# ?$ p/ f2 z( d$ Q& E
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK" \% z. ^; A4 g3 f
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球% g5 \6 c8 B K# I' ~8 } R8 C
, R/ \' f9 q- p' d: q69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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/ Y% D% c# g3 _3 b/ p: n: o7 p p71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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/ G" y `/ w8 ^6 ?72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球2 D" w8 s% _0 Q- N
1 ^ k( o4 ?& |0 i( R! e l74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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- x& W/ n- \, w3 R" z& x75. 川式回锅肉——lily_zl8 Q* r9 |/ r: K, v# f }% B
, v; U; q- d! s1 Y76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球, A. \9 Y% l8 t+ l7 ?( O
9 y, J: _: v. U- j$ s5 |5 D3 [78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl" b6 d3 Z U6 C
0 q! Q$ H8 O" J0 r( b" _$ c4 G79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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) Z0 ~ v: F F/ }' b) V" I! U80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草, @4 k n d: F9 Y& P# I
$ A3 ^0 p/ U2 t j% z82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球; p' @7 a+ }2 e9 q
0 T0 r2 w1 U: X( i) n83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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% Z' @/ r* J- {( W84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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4 E" Z+ v+ Z9 {8 C( z6 Z85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球1 P9 l7 H: W+ D& _& |, T+ e6 |
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86. 芙蓉乱——vichida, L: z$ y" N. K6 d
* v' f5 `! y+ A7 U2 ^87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl; m/ w6 H( R7 e" z
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球1 h' h5 l# h2 P1 Y, k
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida1 A; w1 @& w# w) M" k
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl$ ]0 k7 f6 J& c9 t/ L5 w1 ^
& ?; ]9 Q( [ e/ W92.芙蓉醉——xxiuzi( ~+ |( t, @+ W8 F
& U( ?7 f! R8 J+ f& w" s9 T93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球$ S8 x) }7 n# h! ^; e P
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl, b! O* P) V& X6 ]8 P; X' W! Z" Y
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球9 n4 `$ m( u8 B# T3 W. M; ^- |5 l3 q
5 a0 u5 x- Z5 O3 J5 p2 E% S" _97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球, b" K) ]- h% L4 y$ m# i
' a! k b2 s8 X; u. O/ }* t. u. R5 T99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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9 d- O9 K' f* U3 x101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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; M9 a& t8 A4 a. G7 f" U103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球( F% A. M# A9 U: ]( N6 u0 X
8 u+ X- c j6 Y- W# B+ y$ A& V( a104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi$ v3 D+ v# M# r/ q" ~' p1 M
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球8 Y I: ?9 ?$ I; w/ Z, \$ M* B
! t M! l F4 {; b' \106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球% Q3 k7 S4 ?! S4 M( R
6 z& E7 K1 r: F. ~: L7 y a108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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% b: K& B# S5 `- M8 O% @; }7 C9 J110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
7 Q, ]" X: t5 E9 p; ^2 N. d5 l' \8 F
; y/ _& A) d' ^4 w4 I111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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8 }- u, |" r4 }2 ?4 A112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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* d" y6 G( @$ K# }8 @5 U; {1 T' U113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球4 V" L. {% ]* b: h; E* ]8 j$ I& U
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球9 d9 k4 H6 C! I# K: Y- ]
9 }9 d5 Q: W* j1 I6 B. ~117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球9 N. A$ |: M, k
' L) F- a9 j' R! {+ P% \119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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) K7 Y4 \+ \; x0 P124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl0 j2 p1 o: @% v! ]+ g1 N: c
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