【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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% s2 F1 q4 R/ }5 `1 u/ m$ {) i照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开
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9 k, c4 M5 M+ K' l; s6 P栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
# U' ~, X0 G9 W# [' Q% O院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

2 m& v) |0 b+ {$ g# V" A4 H- w0 z长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
% V' s& ~2 X# D慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

# f* g+ n. F2 Q4 g哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
5 q1 q% L3 M4 r* E! U) H' W4 B& r偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
# l  z9 r5 ~" n& }( ~nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

8 c9 H: {$ n/ H( w6 i& V慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
# n. q% O. J9 e, Z( L偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

# q, }1 v9 \' K
( I9 ^. K% Q" B8 ]8 Q; r8 U% n
( l( q# M" a( M6 o, Q- h4 K, l  m额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

" r8 O& x* n, D另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
1 ^1 k# S! S5 z/ k% L: Z/ Y; xjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

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栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。