【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

) @& R3 q! ]$ b. M
xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

  H8 W% m$ J* d% [% S
6 o1 P6 A7 S" N照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

# S/ m$ V6 V3 ?' Y1 X栀子花开
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栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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. E# f& i. Z$ l! U! r6 H3 n长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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$ C( x' j1 o) }4 W1 }- }& O长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
% _- A& H4 ?( H慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

' X8 C+ u7 _9 H哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
0 `  q" B3 p8 t0 C5 g% U* Dnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

- G7 p. v, R" h1 n$ G6 p& g/ ]4 t4 [3 }* ^那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
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慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
) W' D: T! a" d3 z杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

4 H) q7 {/ D! e: E7 ~额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
  s2 y" o: i+ K9 X
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
0 ?3 Z! s( n8 I0 _# x) o+ g
+ E  i5 k5 s9 c: Y* ~2 U1 h另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

* S( q7 v: ?0 `9 u
0 H' P6 i5 [/ ^6 g) N栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。