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本帖最后由 lily_zl 于 2010-2-9 20:06 编辑 3 [8 t d0 L B+ ?4 t5 q4 d
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有些时日没上醉月楼了。快过年了,送上大鱼大肉,各位好好吃哈。
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5 w, m# C. N5 @0 |! Y* B+ E9 C蒜香骨7 L/ h& r: \7 w+ U8 p" B
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% B8 d* w7 ^, `! p葱香牛肉粒
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改良版黑三剁(云南菜,之所以叫改良版,是因为本来是用青椒的,我这里用了红椒)。原料:玫瑰大头菜,猪肉末,辣椒末- v Z W# I i# g3 ?
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6 y5 v0 }6 \% c2 K9 r, {# N: W干煎多春鱼(大概是因为这种小鱼的肚子里几乎全是鱼子,所以得名多春鱼)% ~4 G% ^. p2 c/ l
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4 D7 m, p- K. \海鲜粥(最好是用北极甜虾。我这里用南美对虾了)原料:大米、干贝、虾、火腿 |
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