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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
( D' z& x9 d* k ?7 h1 I4 r/ s, _5 [8 u) Z/ G, H
野菜荞麦煎饼" |& |5 e6 V# V) x2 R; h
) U" o8 S# |) z: I' t7 Q自创配方:+ t% N4 w1 y8 M$ h# d$ {
' g, ^% S5 \5 u" {5 u7 |9 M1 O荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。), I5 k% m7 _. s! T) p5 ?5 v0 I
; o1 q A" B, t5 N: d" S; y9 u/ C为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。: u- N4 k4 u# H# C
; z$ e0 t" i; m% ^- U" T(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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