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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 H! Y- F# \, v3 P n" y- T2 O7 E) M
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1、面色苍白型：气血不足
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' w# Z* N# Q3 {6 e9 H食疗：蜜汁花生枣/ E9 E/ ?+ L# `2 V* ]
% D+ N& P3 [5 ^0 _做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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6 w J. h9 v; B7 W0 e功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。% T8 F3 O4 _, ~: [9 o! X
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。8 m+ P' _0 i" f
1 }+ W: |0 P# ?, M+ l功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。( v9 R0 E5 Q" o2 ~* t, H) s4 y- ~
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。& Y$ _1 K* T+ t2 b. }
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食疗：笋烧海参
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$ ?7 f5 c6 w& p2 S& P" ?做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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& w$ u/ f" o9 n. U" w功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( n$ [% [# s: a
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜0 w: s* o5 \1 g3 R9 q( Z+ D: I
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。$ _& o) d' M3 f% k3 v, `: D8 K
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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% _: [0 r4 y- X) z1 }8 c7 {5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, k5 |6 B9 B' T. c: e# i
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食疗：海米炒油菜+ ]" X6 I4 x3 ?
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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9 j; o# p9 a2 Q) J! L2 U6 m功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~