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1.二绿茶 + N5 [; A: ]% Z( |8 }8 y
( Q: L. n% V4 u' U8 u; Y配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 1 J& _- ]- \& g% e" u+ M
. ]1 ?; o8 Q+ h. N% _6 r制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。9 ^) s) ]+ v2 F/ h0 [7 C3 x& D7 G8 B
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2.金橘饮
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. |& s) n7 @6 j, ]# p6 m配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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: K* Q9 s7 l+ J" v) e制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。1 k: D& x( P1 G7 \; A; l* w- a5 m
5 E( s9 Z) i3 V4 S8 Y6 N3.丁香姜糖
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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# |9 O. [* q5 I制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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4.鸡内金饼 ! D2 o6 H( H" ^+ y
' ?: L! D" H; T% q4 h: l; o T' O配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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+ v0 l& D( \# c$ n) e制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 ' z, W$ c1 h" F7 ^
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功效: 消食化积,健脾益胃。
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) X' [2 D# Z5 @: p8 v# f中药方剂
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m- J+ A1 M) i" ^; e) Y x; }舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。" U- b$ x0 Y4 u. P p* @
7 }6 p7 e7 \4 x2 ?0 [中成药- w5 j$ E* Q: v. F
5 A7 r. n% k4 F) U健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒
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: Q- u6 Q' O- h+ u主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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养胃健脾的大枣食疗方
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一、大枣桂莲粥 * G2 T3 J+ Y$ g6 [
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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) L1 M4 d, _9 g& y5 o& e. K二、大枣炖兔肉 ! k/ J/ u: s3 ^/ L/ n+ X
# H% i# H; P' {' S; O大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 0 a( W& B$ G( M
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三、大枣肉丸汤 " S) K5 X( f$ e# [5 e1 }6 |
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 $ V7 O, e. x1 L( W, o+ ?
- ?& b8 x+ Z8 [& R+ a# l1 @四、大枣耳芪汤
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2 I: q( m3 Q, Q5 T大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。1 }; U0 m- s/ k! U
; Y$ o, U1 x. M- A9 ~: S怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 / I8 X) R7 `) }- M3 [
) k- ^$ d0 e" W5 X' q) M; r健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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