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黄瓜
( \: f7 P, m* a& H! S0 [ 黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
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1 U5 i- ]# n k' v6 V2 y 白萝卜3 F9 p1 G8 E q0 G) I) [3 {
白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。
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) c: Z4 v. y' q4 p( i& r( w" y 韭菜
4 C1 a1 A9 v7 n) f4 V% \ 韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。
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: M, O3 R; Y: b8 e% ]/ e 西红柿! K2 x# _4 `: a7 D
吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。
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0 ~) @4 `# o+ U% U$ X" F6 J+ d 椰菜
/ }( H# Z4 f- f 椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。
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0 N+ Z+ N' o% |. \( s 芦笋
* M) x- Y4 \5 o 芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。9 M+ t% d g8 V$ q7 P
( ~7 u: @2 y) X' u1 ^8 H. Y 冬瓜
& m r; q+ ]* G6 x c! m! K 冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。
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/ W1 W" i9 }' E7 X$ a- q. P 肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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竹笋* k. {/ C8 {' P( f R
低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。
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茄子# N: x7 \9 ]% D l
有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。/ F& f. K' {9 Y0 ~7 b. f/ [
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扁豆
! ]. }* k) ?. N0 F# e. ^ 若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。
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- }& G0 {5 `9 X( q! J 芹菜
- }3 ]3 h4 `+ E9 K0 W+ C# z% ^9 B 含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。
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}% u8 ]9 _; g R2 m% R 绿豆芽/ Z! Q9 ?; r+ b% J2 j* T
含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。
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7 {7 R4 ~8 o# X* s( u0 b 紫菜
( X M; Z6 ?) z% n 除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
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菠菜0 G' ]7 V. G! M, P, F* n% w2 g% j
因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。
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西芹 i6 y1 P A9 n! \
西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。
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6 o& p; z1 \. ?) c4 t 白菜; O/ W; ~* s; A* T* _
白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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