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黄瓜 T' w! P, ^' ]; J; u* O
黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
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白萝卜2 c6 J& U) ?1 [2 J& w
白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
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韭菜
6 y( p+ W! f0 @8 @( w 韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。9 w0 I' S& q5 u/ L$ y3 p
7 l: k. R, Q' P# P+ @" C 西红柿6 ?: j* G$ L% b) y/ [
吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
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' t7 W' b4 z9 J9 M; B" @% M- ` 椰菜( R& @% }" f+ `: w8 ?0 k1 g6 O
椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。/ ]0 t& q6 v. p0 ?' o
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芦笋; D) Q7 [# E5 m! o+ R5 m% U
芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。3 I" ]; y; b; ^8 R R' v
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冬瓜
' H+ x# B1 R( o( E4 b 冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。$ g6 O) c4 R, L1 \( J a
+ i0 j/ A" Z K( K 肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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$ o8 \* ^' y3 u' K% ]: I 竹笋
! y. N& j) [0 h: {4 D0 b1 [: O 低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
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茄子7 ]( u- u& u9 J
有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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扁豆
, g, q* s4 L& U* o0 I 若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。2 E$ Q8 T: B. \2 }# F" D
1 i* c2 A# N: O' f4 _9 e 芹菜 ?3 `+ X/ b$ p/ T3 i
含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。" W1 k% m0 {% |, Z3 l) J: u
( ~5 ^5 A ]9 {; } ~3 k, w 绿豆芽+ h# Q$ G) n6 t8 X& ]2 T
含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
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紫菜7 O3 N8 O( x9 Q9 R8 i. z$ _
除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。; H* u1 [; k9 w, b8 L) H( _
5 N1 C3 o* E+ A7 q 菠菜
& u# k: ]( D( @0 x; U" P7 \/ ]9 D 因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。: L6 }0 m* G0 ^5 i! I) a
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西芹
; a# U0 z$ J7 W2 t$ ? 西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。) y5 e: b5 O; ^, W0 p$ s- g* ]
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白菜! `/ g. O7 z) q) W! W5 V3 z$ ^
白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。 |
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 xxiuzi
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好材料，能做成减肥菜菜就更HAPPY了！ |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2012-7-30 08:57
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