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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
& E& D0 h) E0 [3 x  L; y
8 Z+ V* e; x( o$ L, B/ g7 P: A" b; t/ iA : v) q( [, g/ L  l
早餐 Ahan gangwan
, E1 N/ m, d. p* k; Q午餐 Ahan tschau
7 j$ G1 e! U6 N晚餐 Ahan gen  
& Q/ o) G1 R: u  c2 ^! z' l7 F* J1 ?  p+ e4 ?) o6 D0 K0 a
B
4 O8 @8 q7 f7 I: |: aBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 : B$ m8 c  D( z
Bai ma grud 甜柠檬叶
/ g4 u6 s) b) }Bai manglak 罗勒 # k4 Z& q: x& B
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
0 t8 w  W2 J1 G/ gBed paloh 糖醋酱鸭
" L8 j; C" }+ V, }/ z$ VBia 啤酒 " \& G- r  E3 b0 }! d+ \/ _; R( `( L
Bo(h) 煮
" I4 J, K1 C& P4 EBor bia tord 春卷    
+ q* k; d1 }6 |( ~% E- V2 Q5 r1 `+ b# y% B
F 3 N' L0 b' N% E9 h/ n- \% t) M
Fak tong 南瓜
0 S: T) R+ F* I5 M8 m. \; d1 yFarangh 番石榴 4 z- h: J( _2 A- y7 m
2 \! b+ \2 P6 N8 Q4 n
G 2 t  I/ m0 r0 c) c) H
Gabi 小虾酱
, U$ B4 a. c! f! @5 |0 W" PGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
) s5 t9 W9 J. a  cGang garih 印度淡咖喱粉 7 x" R6 I1 Q8 u
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
- F1 N9 f) M4 u1 J+ ~% a* WGang laing 泰国蔬菜汤
( y1 b/ p: P5 D1 _+ g. lGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ! q* W' P: v) v6 L! {, r! g
Gang nua 五香牛肉
0 i, v9 u% H' X4 g  [$ o5 kGang ped gai 辣咖喱小鸡
" Q8 x' Q; l2 _+ t/ P. OGang som 蔬菜加鱼 ) t$ e" X$ r+ Y8 n
Gafa 牛奶咖啡
9 H; n% i4 Z  q) g" T1 v' U7 JGafa damrorn 清咖啡
1 f: X4 y% b! Y5 ^8 z9 \1 P0 C3 sGai 鸡
7 b: [" G! Q- K. _! R! }Gieo nam 馄饨
  u. ^5 n$ Z2 {1 a1 A: k  BGruei 香蕉 4 e* u. ]3 P( {$ E5 g. l
Gueh tiao 白米粉
8 \( n) S) q9 v" s! a- ~) x4 EGung 小虾、螯虾
& s. T6 q. _& y, ^6 WGung hang 小虾干
: O7 t8 t" ]8 E4 L; u/ iGung yang 烤虾串 9 f4 Q& U2 N! v
% r# a8 y- a+ Q5 G3 D* p$ v
H 4 Z  u4 D  Q. A% D
Hua hom 洋葱 / _) q) x9 A% c
Hua schai po 萝卜 7 H6 }* j$ q& Z! }6 M; X' Q1 _4 u
# B- ]9 {% s6 C+ @
K
2 U2 R$ ]; n: z5 @4 vKa ti 椰奶
4 J* j5 R& O4 \! ~" TKam puh tord 煮肉 , K" w0 l. s% \3 g. A+ r
Kao 米糊(粥) 6 e( W& U  v2 V+ a, X4 N
Kao bed 鸭肉烘饭 8 v; ?1 v8 j/ B  B1 @+ j
Kao dom gai 米汤鸡 ' D6 f5 r# b+ F/ d" {
Kao dom mo 米汤猪肉
, [, B# R  g2 J2 g- kKao dom plah 米汤鱼
' [% S, i, \: p& @. CKao gai 鸡肉拌饭
! B6 S5 e# _4 G7 X  x5 xKao man gai 鸡块拌饭 4 [2 f2 t0 E, V; m
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
% V% F5 p7 O8 R1 q8 f* T0 SKao mo tora 烤猪肉块拌饭 1 l- M6 `) X) O5 a( x
Kao nieo 糯米丸子
; B% y6 d" c8 T# @; B7 i2 [3 A1 @Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
/ T. z/ ^9 e/ x" h  eKao pad 炒饭
8 V8 s9 j. ?; J' vKao pad gung 小虾炒饭
& T- ?1 i4 V5 I3 g' ZKao pad talee 海鲜炒饭 ! Q" D2 @5 }, d( R& p: B2 }
Kao plao 米饭
8 X6 z& o- [6 y/ h2 W/ `6 ~Kao poht 玉米
7 {, e" _, v7 e5 ZKhai chiao 大蛋饺 7 P  K4 h4 ], X! Z' Z" B3 _# L
Khai dao 煎蛋 6 Q2 T' e- d4 b
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
% F, @& M6 ]" B6 x+ }Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
) E5 H2 c0 T* F! V+ c0 Z* ]& _% `0 RKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ( P/ ?7 N/ R6 g' a
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
' f6 [2 m/ a5 p9 c
' a# }4 k8 [+ c3 hL 1 D4 `/ O& {: e, Q( k
Lao 烈酒 / D9 Q% G: c% U9 Z1 M; ~5 @
Lin ji 荔枝
) F, d4 K/ {$ x+ m$ b. r; n- O$ n
: k; C/ j2 Q+ p. T1 eM 4 O2 I# L- O) L! N/ J! X6 Q
Maah hoo 菠萝肉丸子 5 |* s/ h, {# m' [! P' Z
Mahkong 湄公河威士忌
* m" z) C) f/ C2 EMakahm 罗望子果 . v9 F* r/ {$ J
Makoa tat 茄子 % z* y2 w7 L% U
Maokatat 西红柿 : {2 W+ J- [: H9 e+ |
Malakor 番木瓜
; _8 i1 w7 D3 P0 \+ f3 n& tManao 柠檬
& @0 n& s$ N1 o/ a# jMan farang 土豆 7 z4 I! S' P  [# Y
Mamuang 芒果 / Y7 F2 `; Y- G# p8 N5 p
Mangkut 山竹果 $ v0 |) }# D. N' o& m6 f, y
Maprao 椰子 8 h; M% ^+ Y0 D3 h' N# O' V& p* z+ o
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 2 i6 w) o: u( `
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
6 g( g4 S1 G1 S' eMie klob 炒面
* q1 V' H3 G7 B  {Mo 猪肉 " e6 U$ h/ N# J0 \) i8 C* _9 J1 {
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
* M, P7 {  _3 v: l2 k" wMo satah 猪柳    
/ n( |& @4 O+ u0 x9 S) ?
( C8 |; f3 X2 J$ V! T3 cN
' a" b9 y$ y) z( G+ N8 PNam dan 糖   [" z7 g; j- ^+ `2 }
Nam jim much sate 花生酱 ; n4 a) J# K+ t6 F! s
Nam lorn 热水
0 @& K  P( H8 T5 J- Y' _Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)   ?2 Z4 @7 L! V7 H; c
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
" W% D/ \# [& ?, s6 D3 t# O6 Q7 \: XNam plan 鱼酱 # i9 w2 F( a. A* h  @& n" `
Nam prik 红番辣椒酱
+ K% ?+ d. b- v8 P- NNam rah 矿泉水
1 A& }1 {, z! \/ v+ aNam som 橙汁
' i2 ~# c2 S4 b9 ^Normai 竹笋
1 C, ]' K" E$ n5 pNuah 牛肉    
( |  @3 i9 r% D! f% S5 N  b4 Q7 Q  V+ }4 O. M. C
P
5 V) {( d! e+ T: l% S/ i/ D7 k1 @Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 / g/ `% p& Y6 f5 N: S
Pak 蔬菜
: A) B  N& B2 n2 mPed 鸭肉 ) h# `8 q* Y+ W# C. D( C& e
Phal thai 炒面
& H$ \  l! M6 c, B+ ]- yPlah 鱼   B  Z: y% Q2 u% ?0 f
Plah kapong 鲈鱼 4 c# o# X8 o/ P0 A$ }8 R# f
Plah muk 墨鱼
. d# `) I+ [* ^. K( f" ^; ^Plah priao wan 糖醋鱼 % e- _4 i. T! x0 K, c& q6 a1 e
Plah tord 烤鱼 2 {5 Y$ u4 L4 x8 L% t
Plah tu 金枪鱼
/ f' y# U* U9 h- Y/ zPolaris 瓶装饮用水
$ h9 U$ ]5 [) P( XPriao wan 糖醋
, C0 a" u3 @. K& B. D- ^4 tPrik ki nu 红番椒 ) X) P; [2 [& y9 A! s
Prik shi fa 小辣椒
$ L: m( ~0 r, Q1 `- {/ C0 KPrik tai 胡椒 : [( {! W  N2 T' y$ \

$ k& e  \! c9 A7 a+ cR 0 O1 g$ F* @. K
R Raprathan 吃 Roohn 烫
6 \3 B# X6 U/ v4 S- b4 G, s" |0 C4 Q& G8 {8 {. n9 N9 T
S
( B) i, n9 v0 M9 m0 R' k- eSapparot 菠萝 - u. Z# X0 F( Q) v5 i
Sen guetio 米粉 ; @( i) o+ {/ h: \
Sie juh 酱油
& k# a& b6 }9 B* WSom 橙子 / C: B, T% ]9 B; m+ t8 |

! p3 A, w$ k; wT : r/ ]: B. W* {# m
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ' i7 \  ~  P+ ?. R
Teang mo 西瓜 + X0 P4 i) u. h5 K% K) A
Toa li song 花生
& Z9 K8 C0 x- l) \/ `. aToa ngog 笋豆
4 y' i& K0 |+ d$ N9 V1 H+ cTom 熟食 8 ?5 X! \. p/ K4 \" ~; t
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 2 L& q8 }! e6 v7 b- `7 O5 t
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 " g1 W9 }( v2 v+ ?8 d
Tom yam gung 海虾汤 4 t  l& X$ d2 c; F
Tom hom 春季洋葱
/ D: k% w# I- `, u6 P" l: XTord 烤
2 L0 P; b6 V. h$ v0 i2 z2 DTschah 茶 . P$ |  T+ J; f, j5 N* Y
Tschah lorn 热红茶 1 s' D! r! O1 o* S" n- X. M
Tschah yen 冰茶
; m. O# [" l: DTuna 金枪鱼     ; b; f; H0 @( d$ i: ~' [0 k
% m/ }* c: X+ L* _+ k7 h
Y
% r$ n, n9 d2 \' E! F% Y$ g5 a% GYam nuah 甜辣牛肉色拉
3 ^3 E" L+ f. pYang 放在烤架上烤
' t' J. z1 C- Y$ sYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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