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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]* j( J! d' e- n* z; B2 t, J" e" q
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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3 {7 s! [- @ [+ n# I6 O1 A[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]9 c$ ~0 Q0 f; e/ a
' q4 O2 j8 i, Q: _: O/ ~* l[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
( S& R" V- z4 A8 b6 C知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]5 H9 K5 @* a. t% M1 D
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" h4 N3 o; D0 j- z2 L: Q[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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% r$ C' U( g. l; p$ ~1 [5 q0 U[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)5 q1 b& B$ V Q3 n( n( G
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) " I+ [0 x2 B1 p4 J
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)# _# L6 k5 c) @0 ^% v
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0 w. _5 q! r6 X# n* s5 {# _还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
3 r$ Y9 e. V6 U2 S1 `2 R& l筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]! o! w0 X9 D4 \7 l
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]* I3 [, z" g2 E; [3 E+ z
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5 ?8 A; O& Z! [( P[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
2 L: R4 c6 o% y. Q3 l 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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0 ]& t% M4 R& |/ X[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ; S+ P( N0 G% R. c5 W
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