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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
5 ~ C; Q* F/ U' h8 |3 r7 v/ u5 n1 f<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>2 @/ z6 w& p3 G9 h* `$ A3 N+ P
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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/ Z2 U& k% E @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
5 c% ?& b/ P) J" V9 R$ c<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>1 `5 o2 n' j0 d& u: g2 g! ?
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P># |9 N& R0 P6 i ]2 S4 s7 V3 Y, t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>- f' L2 v9 f: u
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>/ a+ }: S% L, Y/ c6 {* q
<P> </P>
+ `5 S `% |0 E/ i% d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: W" l9 `! ?! ~" G8 a9 G
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P># R8 P$ }. U8 _, `. e
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g8 h# z: w3 Q0 C4 d6 B# S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
3 G% h- J% E, ?9 }3 J% [$ x<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>% [; T% M5 h+ u; k+ C! ?& i
<P> </P>4 t- n. p. Z) D: M* {6 ~
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P> u1 ], d/ Z2 ?- l3 [! ~5 i
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
/ ] P7 [- y M' I4 I<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
* R7 @; ^* u+ z. }6 V- @9 ]" A<P> </P>
8 v4 u1 a/ [/ U' e m+ I5 J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
1 u! Z0 `1 Q( R<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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- c. R1 K% K# p+ w; _' ]5 S, ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>9 D. S2 K# F+ _& v( K4 n- a; t+ Z; a
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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; O( E$ t4 [2 T1 K9 r. n* ^<P> </P>0 k* F- z# D' _. ]" a- G3 Z
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>+ ^* O i, C7 g+ J
<P><FONT color=red></FONT> </P>7 N; b( q$ v& b. B" s, p8 m) M
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
2 U7 ]$ b! m5 E) X1 L, w<P><FONT size=3></FONT> </P> K9 `7 w& T% G8 c; `
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
9 u% T2 L7 a. a- A ^# d1 Z' i<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 C* [) ]; L& ?- m4 J) j& z<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
4 z& k' b2 I( w% S$ R& m<P><FONT size=3></FONT> </P>
( O& N \& s! }. Y( @<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>+ V" ^9 ?! q/ E$ I3 u, r) v( [, Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* F% ]! [) r$ d+ I. {<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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1 o( o+ F1 ^ ]<P> </P>
* f/ m6 H( J. h<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>6 O; a/ G- h: f$ c8 w- |
<P> </P>
8 U0 J: [9 b- |" R<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>+ h P1 ~& Y% P) \- B& ~1 ~
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>( c- K0 N+ R1 O/ s/ G3 L
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>1 @% q* y! z& ?6 v" I
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
( U' C" U) V0 D& ~2 X6 w- g7 J* B<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
. @& {, D: D$ Z# p; ]& J1 d<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
8 n( c- W# w- M1 B$ \( p) l) g<P><FONT size=3></FONT> </P>1 B# e8 g3 a, G4 u- v' E
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 e( [) n: H, H9 J3 M* t/ R( P# V<P> </P>
3 c: \5 N: u6 g) d1 g; m( I<P><FONT size=3></FONT> </P>! ?, v$ p- ^9 B1 }1 C9 J
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