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重点一 ·用小碗吃
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。6 I6 } v9 T0 c0 c2 x+ ?' d
" g2 E! U; Y- H+ w 重点二 ·牢记米饭的热能 G* u: z- D3 ]. r$ J
. G7 D1 @- |+ n7 u. T8 t$ o& K1 H 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)0 \- G/ i# d! @( ?2 P
9 j1 H4 W6 y2 x! y# D+ q8 r( p' @ 表一
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# b2 a, I( e* |! s4 g. w 米饭的份量 能量
! f& D5 m- ^# } N& E7 j& F+ o 半碗 81kcal 4 ^* j+ ~& d9 Z! V
松松的一碗 163kcal . L) h2 R, e. j. d9 ~' K
普通的一碗 244kcal
5 w/ g0 H# B$ _% U: P 尖尖的一碗 326kcal ' v' B' X/ O: W- k2 ?# s2 l
一盆饭 370kcal
- \- h! z/ M$ g% ~0 ]% y2 V/ Y* f4 B 一份便当 296kcal ! ~4 g1 X* X" J
一个饭团 148kcal
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重点三 ·在饭中加料6 I2 r A6 C! T: _
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。$ p+ J4 ]& L, D) M' d( c
% m* B: \) U7 s' F 表二
9 ], ^& ]" K# z' D+ M6 W$ s, B+ X5 `2 M1 v; d8 Z
鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal ) ~9 Q5 j; x" W
蛋丝寿司饭 426kcal
: @0 A- Y- @% s 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
$ ?/ I1 W# i5 g: U/ ^* C 材料少的炒饭 575kcal . w8 U* v6 u" e# K N' g4 o% P8 d
肉菜饭（西班牙式） 263kcal
8 Z0 H9 g; K4 ` Q0 R9 ] 奶油饭 344kcal % ?' B5 L7 r. {2 W5 Q3 F8 N+ n
2 y* a ~+ {7 s, O2 B7 W3 M 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等* S$ A$ h0 G) b4 Q3 I1 K
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39