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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?) ]* t$ j2 X7 W4 h4 q
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。7 C0 U0 Z: _9 d0 Q7 B- e# V- O$ [* b% K
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。  m1 R0 E: i& K; k0 c, {
+ c% C7 m, g+ M! K
  属阴虚体质者:
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* l; Y, M; f+ \( E  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。: p2 V. k# D1 U8 H" |1 i

6 b& u8 P9 r0 t7 Y  奶黄香粥9 [; \( c: k1 C8 k- T

' d% M. M1 p) K  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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) W% ?0 Z! [' k! C2 E1 A! O  配料:冰糖适量。( j; p1 v1 G  L, L6 K% ?

7 F6 A$ Q! k* _3 {* l( p4 S* r  制作方法:* K& P9 T/ m# `$ d9 x. F2 D

+ h$ A8 R% E/ Q7 L7 i$ Q  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。6 r% |$ n0 x" M( b0 S- n5 [

( p) a* e4 l) s7 x- J* Z  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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3 U4 D& R# H' e/ E  功效:清热润燥、养血调经。5 E# @2 C+ h4 W* W, [' d+ Q

3 n4 w( e2 `0 {4 ^( n; @  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:) L) b& f, \! G  X8 `! V- ^

+ Z9 u+ y0 X" Z" B  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。: U0 ^9 A* s7 N. S
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  黑糯米粥
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3 j- O0 {( b% c. Q6 z* a- o  k: Q  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克- N8 X$ f& Q& ~& |
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  【配料】红糖适量
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7 z, k$ k7 Z' X5 g  【制作方法】
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  r7 |7 h+ L' x/ Y, J1 x  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。& l7 M% r2 d* W9 d3 E

7 ^# n3 n+ U, @# f* h) Q  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经/ u2 B6 R' W* v! c! r, U! E

% B& g! q# G  @: {  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。4 E% ]& l, k6 p6 p% b% e- ?

. j& ~# F) n: Q! y3 g/ N/ ]  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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+ [/ w% N+ |2 B* o8 j" U$ P  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。' I# V  d: o2 N. y% ^
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。5 [3 F/ m, ^0 }" }# \; j
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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2 F, r- `' m8 d' q. R2 N$ p  莲藕木耳老鸭煲1 F3 w- @, T& h8 }+ u0 g

4 P- n0 ]+ @2 x. c3 a- T2 v  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只4 L" @+ t3 u0 a2 ~4 T; `9 f
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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' O3 S  ?/ Q% c/ M2 Y: u, X  【制作方法】5 |9 L3 o2 f) e" G  _
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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1 c* ~# Y; t6 r9 }8 z$ M  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  F: z- M/ ?' Z$ E) X( C  G  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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6 _3 Q# j& g( `4 Z2 h. {  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】1 u1 d' k8 y! X6 f9 [  c6 m: }

% R4 b7 _6 e0 X/ N5 ]  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。* W8 c2 N8 R( g" h2 R; i2 |: H5 X
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。, h( |" c6 H, _1 c! [: \! ?
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  【功效】健脾和胃益肾调经& I6 i! h4 Q7 x) y: {9 h
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。; n" k) x. L0 f
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。/ @8 [/ _* Z0 ]
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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