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% u F$ _/ D. A% b$ s中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 a( l; Y- R. N! K0 x8 t+ i$ l# \
6 o% q9 p9 W. Y1 I/ G/ r+ o8 `1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 b+ H1 j- R9 L
* n" l! Z4 m: |$ q. b- G& K1 Y功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚$ \; G% [' M* j
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食疗：什锦山药泥
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) O& f. _& U; X7 m7 @做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。1 {5 J4 u% @) q n4 H
% z' V8 t+ c1 b) w. l功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; Y- {, x8 f( V7 A0 w
4 v, W F; O; {& f6 h3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。& O9 B, t5 W8 n+ Z! ~
5 w6 }: b& d0 X- X" v/ H食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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8 `* H6 z' T3 @功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( v% v, Q. K$ d5 J2 u% S
( U* v* @2 {; B8 z: Z/ u; C! t. f7 ?4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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/ P7 B" J$ H5 G: l! n; b s食疗：栗子炖白菜
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) D1 Q8 G& Z$ w1 |, U做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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, S5 ^4 d! A6 L7 p! |功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。1 Y$ R1 T1 O+ L6 C% m' f2 N
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜; i! B1 R6 t3 N7 _. v
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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& ?: Y: B' c9 W, E7 j' i3 T功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~