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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣 P) y* y8 \" I1 o* [; ~
) u8 n: s$ E; _$ M做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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" o. ?& m8 [; U2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。( N5 W, P$ U" [( D2 P b
" Z( w, r& ?8 M! X9 e5 Y* F0 L' }功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。) d6 Z' G0 {0 e: O: P
- ^$ k8 j4 m3 _3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。 V# q o$ Z/ y6 R+ o! L' E
" z( B" Y1 F/ F# z, h6 _2 o食疗:笋烧海参" k( M' s/ |; o
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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0 w, _3 a$ R+ h; O% K% `* y功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# w3 b; c+ S, |8 V* L- D, C
) l: D0 P! C* C B; ^4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。: C9 b2 j4 c; m5 A
# M' V& H8 Y1 N$ R2 c0 d食疗:栗子炖白菜+ B; ]- A+ p8 e" s) e2 p( m
: k3 b8 @( @& H) ?做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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8 r' O2 ~7 [( [: ~' c3 ?功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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; `6 [2 e @ D" _6 u) g4 S1 R5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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