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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 N: A: H# k. L( D6 Y; l+ ]+ Z% q
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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- R5 K) d, b6 I+ e9 y8 A' l做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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) V& l3 D5 A' J' Q- L+ {功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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& M+ a' h( f, L& T6 n0 V2、面容多皱型：脾胃两虚9 N4 X' H. k& b K7 O" W2 U% `3 F' I6 K, k
9 Z6 \' T0 Z" p' J$ n( _6 L食疗：什锦山药泥
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) V* i/ ]( ?4 S$ U做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。1 h# U, l" \/ N; a
% Z" C; J# y: O' x功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。' w6 f: y2 Y+ |7 Q/ {/ @9 d# [
& V- \3 ~' M% j3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参( ~. L2 d2 I& ?4 C" n
* x9 K3 [$ H3 e( Z做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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; M( m, s5 N: b, x3 V: Q& r功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 D4 D; Q! ~' ^( H3 F2 N4 [
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。' ^1 s" r4 J6 @
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食疗：栗子炖白菜, ^2 U0 j) @; d) n; |
- q9 b! E7 T/ Y/ r; E0 p做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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9 G/ ^: U; z$ r% r5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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$ u! U% }( d1 Q食疗：海米炒油菜+ Q4 J p; w7 a/ o, x6 O8 Z; |& F
. B$ h2 f5 K5 L* A" @ r2 I做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。% ]8 S5 X* g7 Y4 S, a
F) Q2 y" A* H$ P/ q; a功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~