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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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+ z" _* z4 O! I/ e+ J c" C- R( b主打王牌：新鲜水果和蔬菜. h$ W( J: g! D8 _8 ?$ i- m
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。; a" {3 | X& ^$ ?- [. w
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。- `! b0 _4 d9 a; g
2 P" O0 ]) a: f7 v! @; `第二梯队：谷物
: K+ z4 Y; G, U面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。3 ~' V4 w/ R: \1 o
) h+ U6 r8 X$ x; p0 k; R
第三阵营：牛奶和奶制品
# u ], w' Z; c4 B2 G: J低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。, g7 r+ P: c& |7 z/ }( S1 g1 p. O
- J/ _# o* K) P' Q最后防线：肉和坚果
8 ^6 J2 ^! r8 N y( m6 u鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。: K) R- }& g, U9 H8 J2 k, [% T
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四大原则：
/ G% l$ c( v& m) Z% p- ^2 W原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
( Q6 v4 s$ U3 x, h. r' t原则二：两餐之间避免吃糖；! w9 {8 ^/ I6 y S. k" `
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
$ {5 n P: y- P" N& n原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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